Unsere Produkte, welche Sie im Rothaus geniessen können:
Alpkäse
Salziz
Eier
Brot
Zopf
Bündnerfleisch
Weitere biologische Michprodukte können Sie in der Genossenschaftskäserei Nufenen /Hinterrhein beziehen. Die Landwirte der beiden Gemeinden Nufenen und Hinterrhein liefern ihre hochwertige Milch in die Käserei, in welcher sie zu diversen feinen Spezialitäten verarbeitet wird.